Demain, comment je mange sans pétrole?

13 JUIN 2013, 20h30 – Élancourt (le Prisme)

Le pic de pétrole, la transition énergétique et les conséquences sur notre alimentation par Dominique Schiavi, animateur de Villiers St Frédéric en transition.

Réécoutez cette soirée ci-dessous avec les documents qui l’accompagnent: Alimentation 

D’ici 2100, les ressources fossiles comme le pétrole se raréfieront jusqu’à devenir inaccessibles à la majorité des humains. Il ne faudra plus compter que sur les ressources renouvelables de proximité pour se nourrir, se vêtir, se loger et se chauffer. Les nécessités biophysiques de l’alimentation (quantité de sols, d’eau, le climat et les biodiversités terrestres et marines) se dérobent sous nos pas sans perspectives crédibles d’inversion de tendance. Quelles alternatives face à la spécialisation des terres et à la monoculture intensive ? Changer nos modes de consommation devient indispensable. Cela sera-t-il suffisant ? Sera-t-il possible de nourrir 9 milliards d’individus ? Une baisse démographique organisée pacifiquement sera-t-elle nécessaire ?

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